Wermutkraut
Wermut ist vor allem wegen dem bitteren Geschmack sowie als Zutat der weltbekannten Spirituose Absinth bekannt. Wermutkraut Bio hat aufgrund seiner ätherischen Öle einen charakteristischen und aromatischen Geruch.
Unser Wermutkraut eignet sich für die Herstellung von Extrakten, Ölmazeraten und zum Räuchern.
Wichtige Inhaltsstoffe von Wermutkraut
- Absinthin
- Artabsin
- Matricin
- Anabsinthin
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